Saito tıp fakültesinden yeni mezun olan genç bir doktordur. Kariyerine intörn doktor olarak başladığında keşfettiği şey; doktor olmanın da ötesinde bir mesleği yapacak olmasıdır. 
"Saygılarımla Black Jack" Japonya'daki tıp dünyasının bilinmeyen yüzünü anlatan bir drama.